Når du står over for valget mellem Aarstiderne og HelloFresh, kan det være svært at vide, hvilken måltidskassetjeneste der passer bedst til dine behov. Begge udbydere tilbyder praktiske løsninger til madlavning derhjemme, men de har forskellige styrker og svagheder.
Aarstiderne vinder på økologiske råvarer og bæredygtighed, mens HelloFresh udmærker sig med større variation og mere konkurrencedygtige priser. Dit valg afhænger af dine prioriteter omkring økonomi, miljø og madpræferencer.
Du får her en grundig sammenligning af begge tjenester på områder som pris, kvalitet, brugervenlighed og kundetilfredshed. Dette hjælper dig med at træffe en informeret beslutning baseret på dine specifikke behov og ønsker.
Overblik over Aarstiderne og HelloFresh
Begge virksomheder startede som innovative løsninger på madlavning i hjemmet, men med forskellige tilgange til kvalitet og bæredygtighed. De tilbyder begge ugentlige måltidskasser med opskrifter og ingredienser direkte til din dør.
Historien bag Aarstiderne
Aarstiderne blev grundlagt i 1999 af Thomas Harttung med fokus på økologiske råvarer og bæredygtig produktion. Virksomheden startede som et rent økologisk koncept i Danmark.
I 2010 lancerede Aarstiderne deres måltidskasse-service som supplement til deres grøntsagskasser. Dette gjorde dem til en af de første udbydere af denne service i Danmark.
Virksomheden har altid prioriteret dansk økologi og kortrejste ingredienser. De arbejder direkte sammen med over 200 økologiske producenter i Danmark.
Aarstiderne har ekspanderet til Sverige og Norge. I dag leverer de til mere end 80.000 husstande ugentligt i Skandinavien.
Historien bag HelloFresh
HelloFresh blev grundlagt i 2011 i Berlin af Dominik Richter, Thomas Griesel og Jessica Nilsson. Virksomheden blev skabt med fokus på at gøre madlavning lettere og mere tilgængeligt.
Selskabet blev børsnoteret i 2017 og er i dag verdens største måltidskasse-udbyder. HelloFresh opererer i 17 lande på fire kontinenter.
HelloFresh kom til Danmark i 2019 gennem opkøbet af Foodit. De fokuserer på varierede menuer og konkurrencedygtige priser frem for ren økologi.
Virksomheden leverer over 1 milliard måltider årligt globalt. I Danmark serverer de flere titusinder af familier hver uge.
Måltidskassernes koncept
Begge tjenester leverer ugentlige kasser med præ-portionerede ingredienser og detaljerede opskrifter. Du vælger antal personer og måltider per uge på forhånd.
Aarstidernes tilgang:
- 100% økologiske ingredienser
- Sæsonbaserede menuer
- Fokus på danske råvarer
- Højere prispunkt
HelloFresh tilgang:
- Blanding af konventionelle og økologiske ingredienser
- Internationale retter
- Større menuudvalg
- Lavere prispunkt
Begge services kan pauseres eller annulleres fleksibelt. Du kan tilpasse leveringsdag og antal måltider efter dine behov.
Prisstruktur og abonnementsmuligheder
Begge tjenester tilbyder forskellige abonnementsmodeller med fleksible leveringsmuligheder. Priserne varierer baseret på antal portioner og valgte retter, mens leveringsomkostningerne følger faste satser.
Abonnementsformer og fleksibilitet
Aarstiderne opererer med tre hovedkategorier: Standard, Premium og Økologisk. Du kan vælge mellem 2-6 portioner per levering.
Standard-abonnementet koster 89-99 kr. per portion. Premium-varianten ligger på 119-129 kr. per portion. Det økologiske abonnement har priser på 109-119 kr. per portion.
Du kan pause dit abonnement i op til 8 uger. Ændringer skal foretages senest 6 dage før næste levering.
HelloFresh tilbyder Classic, Veggie og Family-abonnementer. Portionsantal spænder fra 2-6 personer per måltid.
Classic-menuens priser starter ved 79 kr. per portion for 4 portioner. Ved 2 portioner betaler du 89 kr. per portion. Veggie-menuen følger samme prisstruktur.
Family-abonnementet koster 69 kr. per portion ved 4 portioner. Du kan springe uger over eller ændre antal portioner med 5 dages varsel.
Prisniveau og betalingsmuligheder
Aarstiderne anvender graduerede priser baseret på abonnementstype:
| Abonnement | 2 portioner | 4 portioner | 6 portioner |
|---|
| Standard | 99 kr/portion | 94 kr/portion | 89 kr/portion |
| Premium | 129 kr/portion | 124 kr/portion | 119 kr/portion |
| Økologisk | 119 kr/portion | 114 kr/portion | 109 kr/portion |
Betaling sker via kreditkort eller MobilePay. Der tilbydes ingen rabatordninger for længere bindingsperioder.
HelloFresh har følgende prisstruktur:
| Menu-type | 2 portioner | 4 portioner | 6 portioner |
|---|
| Classic | 89 kr/portion | 79 kr/portion | 75 kr/portion |
| Veggie | 89 kr/portion | 79 kr/portion | 75 kr/portion |
| Family | – | 69 kr/portion | 65 kr/portion |
Du betaler med kreditkort, debetkort eller PayPal. Nye kunder får ofte 50% rabat på første kasse plus gratis levering.
Leveringsomkostninger og eventuelle gebyrer
Aarstiderne tager 39 kr. i leveringsgebyr per kasse. Dette gælder uanset kassens størrelse eller indhold.
Leveringen er gratis ved ordrer over 899 kr. Du kan vælge mellem flere leveringsdage i ugen. Der opkræves ikke ekstra gebyrer for pausering af abonnement.
HelloFresh opkræver 29 kr. i leveringsomkostninger per kasse. Prisen er fast uanset antal portioner eller menu-valg.
Første levering er ofte gratis som del af introduktionstilbud. Levering sker typisk tirsdag til fredag. Der er ingen gebyrer forbundet med at springe uger over eller ændre abonnement.
Udvalg af måltidskasser
Aarstiderne og HelloFresh tilbyder forskellige tilpasningsmuligheder til forskellige behov og præferencer. Begge tjenester har specialiserede diætmuligheder, tematiske kasser og fleksible portionsstørrelser.
Særlige diæt- og kostmuligheder
Aarstiderne fokuserer primært på økologiske ingredienser og bæredygtighed. Du kan vælge mellem vegetariske muligheder, men udvalget af specialiserede diæter er begrænset.
HelloFresh tilbyder flere diætspecifikke muligheder. Du finder vegetariske, pescetariske og familierecepter i deres sortiment.
Diætmuligheder sammenligning:
- Aarstiderne: Økologisk fokus, vegetariske retter, sæsonbaserede ingredienser
- HelloFresh: Vegetarisk, pescetarisk, familie-venlige opskrifter, kaloriereducerede måltider
Ingen af tjenesterne tilbyder specialiserede kasser til ketogen, glutenfri eller veganske diæter som primært fokus.
Forskellige kassetemaer
Aarstiderne bygger deres koncept omkring årstidens råvarer. Du får kasser, der matcher sæsonen med danske og nordiske ingredienser i fokus.
HelloFresh organiserer deres tilbud omkring madlavningsstil og sværhedsgrad. Du kan vælge mellem hurtige måltider, klassiske retter og internationale køkkener.
Temaer hos hver udbyder:
- Aarstiderne: Sæsonkasser, danske klassikere, nordisk køkken
- HelloFresh: Hurtige måltider (20 min), klassisk, international fusion
Begge services skifter ugentligt menuer, men med forskellige tilgange til tema-udvælgelse.
Antal personer og portioner
HelloFresh tilbyder kasser til 2-4 personer med 2-5 måltider pr. uge. Du kan justere både antal personer og måltider efter behov.
Aarstidernes kasser er designet til 2-4 personer. Du får typisk 3-5 retter pr. kasse, afhængigt af hvilket abonnement du vælger.
Portionsmuligheder:
| Udbyder | Personer | Måltider pr. uge |
|---|
| HelloFresh | 2-4 | 2-5 |
| Aarstiderne | 2-4 | 3-5 |
Begge tjenester giver mulighed for at pause eller ændre størrelse med kort varsel.
Råvarer og kvalitet
Begge tjenester prioriterer friske ingredienser, men deres tilgange til økologi og sporbarhed adskiller sig markant. Aarstiderne fokuserer primært på økologiske produkter, mens HelloFresh satser på bredere tilgængelighed med varierende kvalitetsniveauer.
Økologi og bæredygtighed
Aarstiderne bygger deres forretningsmodel på 100% økologiske ingredienser. Du får certificerede økologiske grøntsager, kød og mejeriprodukter i alle måltidskasser.
Virksomheden samarbejder direkte med danske økologiske producenter. Dette sikrer kortere transportveje og mindre CO2-udledning.
HelloFresh tilbyder blandede konventionelle og økologiske ingredienser. Du kan vælge enkelte økologiske produkter mod merpris, men standardpakkerne indeholder primært konventionelle råvarer.
HelloFresh har introduceret bæredygtighedsinitiativer som CO2-neutral levering i udvalgte områder. Emballagen består delvist af genbrugsmaterialer.
Friskhed og sourcing af ingredienser
Aarstiderne sourcer 85% af grøntsagerne fra danske leverandører i sæsonen. Resten importeres fra andre nordiske lande eller Tyskland ved behov.
Kødet kommer fra danske økologiske gårde med dokumenteret dyrevelfærd. Holdbarheden på grøntsager er typisk 5-7 dage efter levering.
HelloFresh sourcer ingredienser fra europæiske grossister og distributører. Dette giver større fleksibilitet i menuplanlægning, men længere transporttid.
Grøntsagerne har en holdbarhed på 3-5 dage efter levering. Kødet vacuum-pakkes for længere holdbarhed.
Sporbarhed og gennemsigtighed
Aarstiderne offentliggør komplette lister over deres leverandører på hjemmesiden. Du kan spore hver ingrediens tilbage til den specifikke gård eller producent.
Virksomheden sender månedlige nyhedsbreve med information om sæsonens producenter. Økologiske certifikater er tilgængelige på anmodning.
HelloFresh giver begrænsede oplysninger om leverandører. Du får grundlæggende information om oprindelsesland på produktetiketter.
Sporbarhed kræver kontakt til kundeservice for specifikke forespørgsler. Certifikater for økologiske produkter leveres kun ved direkte anmodning.
Brugervenlighed og bestillingsproces
Begge tjenester tilbyder intuitive hjemmesider med responsive design, men adskiller sig i tilpasningsmuligheder og supportkanaler.
Navigation på hjemmesiden
Aarstidernes hjemmeside bruger et rent, minimalistisk design med tydelige kategorier. Du finder nemt måltidskasserne gennem hovedmenuen, hvor hver kasse har sin egen dedikerede side med detaljerede beskrivelser.
Søgefunktionen virker effektivt og filtrerer resultater efter diætkrav, antal personer og leveringsdatoer. Menuen opdateres ugentligt med nye opskrifter og sæsonbestemte ingredienser.
HelloFresh har en mere farverig og visuelt stimulerende hjemmeside. Hovednavigationen er opdelt i klare sektioner: “Vælg din plan”, “Se denne uges menu” og “Sådan virker det”.
Du kan nemt browse gennem opskriftskategorier som vegetarisk, familievenlig og hurtige måltider. Hver opskrift viser tydeligt tilberedningstid, sværhedsgrad og næringsoplysninger.
Tilpasning af bestillinger
Aarstiderne giver dig mulighed for at springe leveringer over op til 6 uger frem i tiden. Du kan ændre din bestilling indtil 6 dage før leveringsdatoen gennem din profil.
Portionsstørrelser kan justeres fra 2-4 personer, og du kan tilføje ekstraprodukter som brød, æg og mejeriprodukter. Abonnementet kan sættes på pause i op til 8 uger ad gangen.
HelloFresh tilbyder større fleksibilitet med mulighed for at tilpasse din ugentlige leverance helt frem til 5 dage før. Du kan skifte mellem forskellige plantyper – Classic, Veggie eller Family.
Menuen lader dig vælge mellem 8-12 forskellige opskrifter hver uge. Du kan nemt ekskludere specifikke ingredienser eller allergener gennem dine præferencer.
Kundeservice og support
Aarstiderne har kundeservice tilgængelig på hverdage mellem 9-16 via telefon og e-mail. Deres FAQ-sektion dækker de mest almindelige spørgsmål om levering og fakturering.
Svartiden på e-mails er typisk 24-48 timer. De tilbyder også live chat på hjemmesiden i åbningstiderne.
HelloFresh har udvidet kundeservice med support 7 dage om ugen. Du kan kontakte dem via telefon, e-mail, live chat og deres app.
Deres helpdesk har kortere svartider, ofte inden for 12-24 timer. De har også en omfattende videoguide-sektion og detaljerede opskriftsinstruktioner med trin-for-trin billeder.
Levering og emballage
Begge tjenester leverer direkte til din dør med faste leveringsdage, mens emballagen varierer betydeligt mellem de to udbydere hvad angår miljøvenlighed og genanvendelighed.
Leveringsmuligheder og fleksibilitet
Aarstiderne leverer hver tirsdag mellem kl. 6-22 til hele Danmark. Du kan vælge mellem ugentlig, hver anden uge eller månedlig levering.
HelloFresh tilbyder levering mandag til fredag mellem kl. 8-20. Du kan vælge leveringsdag og pause eller springe uger over via deres app.
Leveringsgebyrer:
- Aarstiderne: Gratis levering på alle ordrer
- HelloFresh: 29 kr. per levering
Begge services kræver at du er hjemme for at modtage leveringen. HelloFresh giver dig mulighed for at ændre leveringsadresse op til 5 dage før levering.
Aarstiderne har faste ugentlige leveringer som kan være mindre fleksible. HelloFresh lader dig nemmere tilpasse leveringsfrekvens og indhold fra uge til uge.
Emballagens miljøpåvirkning
Aarstiderne bruger primært genanvendelige plastikkasser som du returnerer ved næste levering. Kølevarer pakkes i isolerende materialer der kan genbruges.
HelloFresh sender i papkasser med kølelementer af genanvendeligt materiale. Alle ingredienser er pakket individuelt i mindre poser og beholdere.
Miljøfordele ved Aarstiderne:
- Returnerbare kasser reducerer affald
- Mindre emballage per ingredient
- Genanvendeligt isoleringsmateriale
HelloFresh emballage:
- Papkasser kan genbruges til husholdning
- Køleposer kan genbruges til picnic eller indkøb
- Mere engangsemballage samlet set
Aarstiderne har den mest miljøvenlige emballageløsning gennem deres retursystem. HelloFresh producerer mere affald men materialet kan genbruges privat.
Opskrifters variation og smag
Aarstiderne tilbyder nordisk køkken med fokus på økologiske råvarer, mens HelloFresh præsenterer internationale retter med bred smagsvariation. Begge services leverer detaljerede opskrifter, men med forskellige tilgange til kompleksitet og madlavningstid.
Kulinarisk mangfoldighed
Aarstiderne specialiserer sig i skandinavisk madkultur med sæsonbetonede ingredienser. Du finder klassiske danske retter som frikadeller, stegt flæsk og moderne fortolkninger af nordisk køkken.
HelloFresh dækker bredere internationale køkkener. Du kan vælge mellem italienske pastaretter, asiatiske wok-retter, mexicanske tacos og amerikanske burgere samme uge.
Ugentlige menumuligheder:
- Aarstiderne: 6-8 forskellige retter
- HelloFresh: 15+ forskellige retter
HelloFresh tilbyder flere specialkategorier som vegetarisk, familievenlig og hurtige 15-minutters retter. Aarstiderne fokuserer på færre retter, men med højere ingredienskvalitet.
Du finder mere variation i smagsoplevelser hos HelloFresh. Aarstiderne leverer konsistent kvalitet inden for et smallere spektrum af nordiske smagsprofiler.
Instruktionernes brugervenlighed
Begge services leverer farveillustrerede opskriftskort med trin-for-trin vejledninger. HelloFresh bruger nummererede ingredienser, der matcher pakkernes mærkater.
Opskrifternes struktur:
- Tilberedningstid: Begge angiver præcise tider
- Sværhedsgrad: HelloFresh bruger stjerneskala (1-4), Aarstiderne beskriver verbalt
- Billeder: HelloFresh viser hver enkelt tilberedningsproces
Aarstidernes opskrifter indeholder flere madlavningstips og forklaringer om ingrediensernes oprindelse. Du lærer mere om madlavningsteknikker gennem deres detaljerede beskrivelser.
HelloFresh holder instruktionerne kortere og mere direkte. Du bruger mindre tid på at læse og mere tid på tilberedning. Deres app tillader også videoguides til udvalgte opskrifter.
Portionsstørrelser og mæthed
Aarstiderne leverer generelt større portioner end HelloFresh, mens HelloFresh fokuserer på præcise portionsstørrelser der matcher standardanbefalinger. Begge tjenester tilbyder tilfredsstillende måltider, men med forskellige tilgange til mæthed.
Sammenligning af portionsstørrelser
Aarstiderne serverer typisk 20-25% større portioner end HelloFresh. Du får omkring 200-250 gram kød eller fisk per person hos Aarstiderne sammenlignet med 150-200 gram hos HelloFresh.
Grøntsagsmængderne varierer også betydeligt. Aarstiderne inkluderer ofte 300-400 gram grøntsager per person, mens HelloFresh leverer 200-300 gram.
HelloFresh følger nærmere de officielle ernæringsanbefalinger med portioner på omkring 500-600 gram mad per person. Aarstiderne ligger oftere på 650-750 gram per portion.
Kaloriindhold per portion:
- Aarstiderne: 650-850 kalorier
- HelloFresh: 550-750 kalorier
Mæthed og tilfredshed
De større portioner hos Aarstiderne betyder, at du sjældent føler dig utilfredsstillet efter måltidet. Dette passer særligt godt til familier med store appetitter eller fysisk aktive personer.
HelloFresh’s portioner er kalibreret til at give en passende mæthedsfølelse uden overforbrug. Du oplever typisk en tilfredsstillende mæthed i 3-4 timer efter måltidet.
Begge tjenester balancerer protein, kulhydrater og fibre effektivt for optimal mæthed. Aarstiderne bruger ofte mere kartofler og ris som fyldstof, mens HelloFresh fokuserer på grøntsager og magre proteiner.
Mæthedsvurdering baseret på kundefeedback:
- Aarstiderne: 4,3/5 stjerner
- HelloFresh: 4,0/5 stjerner
Kundetilfredshed og anmeldelser
Aarstiderne modtager generelt højere kundevurderinger end HelloFresh på danske anmeldelsesplatforme. HelloFresh kæmper med leveringsproblemer og manglende ingredienser, mens Aarstiderne roses for kvalitet og pålidelighed.
Brugerfeedback
Aarstiderne scorer 4,2 ud af 5 stjerner på Trustpilot med over 8.000 anmeldelser. Kunder fremhæver de friske, lokale ingredienser og den pålidelige levering.
HelloFresh har 3,6 ud af 5 stjerner med flere tusinde anmeldelser. Mange brugere klager over manglende ingredienser i kasserne og forsinket levering.
Almindelige klager over HelloFresh:
- Dårlig emballage der resulterer i ødelagte grøntsager
- Kundeservice der er svær at komme i kontakt med
- Problemer med at opsige abonnement
Aarstidernes kunder roser især:
- Høj grøntsagskvalitet fra danske leverandører
- Tydelige opskrifter med nøjagtige portionsstørrelser
- Fleksible leveringsmuligheder
Bedømmelser på externe platforme
På Google Reviews har Aarstiderne gennemsnitligt 4,3 stjerner, mens HelloFresh ligger på 3,4 stjerner. Facebook-anmeldelser viser lignende tendenser.
App Store bedømmelser placerer Aarstidernes app på 4,5 stjerner mod HelloFresh på 3,8 stjerner. Brugere foretrækker Aarstidernes intuitive interface og bedre funktionalitet.
Forbrugerrådet Tænk har testet begge tjenester. Aarstiderne modtog bedre vurderinger for ingredienskvalitet og bæredygtighed, mens HelloFresh scorede lavere på disse parametre.
Din erfaring kan variere afhængigt af bopæl og leveringsområde.
Fordele og ulemper ved Aarstiderne og HelloFresh
Begge måltidsboxleverandører har specifikke styrker og svagheder. Aarstiderne fokuserer på økologi og danske råvarer, mens HelloFresh tilbyder større fleksibilitet og hurtigere tilberedning.
Fordele ved Aarstiderne
Du får 100% økologiske ingredienser i alle Aarstidernes måltidskasser. Virksomheden samarbejder direkte med danske økologiske landmænd og leverandører.
Opskrifterne kommer fra kendte kokke som Claus Meyer og Rasmus Munk. Dette sikrer høj kulinarisk kvalitet og interessante smagskombinationer.
Aarstiderne tilpasser menuen efter danske årstider. Du får derfor altid ingredienser, der er i sæson og smagsfulde.
Bæredygtigheden er høj med minimal plastikemballage. Køleboksene er lavet af genanvendelige materialer, og du kan returnere dem.
Leveringen sker til automatiske pakkebokse mange steder i Danmark. Dette giver fleksibilitet i afhentning uden at være hjemme.
Portionsstørrelserne er generøse, og du får ofte lidt ekstra ingredienser. Dette giver bedre værdi for pengene sammenlignet med præcise portioner.
Fordele ved HelloFresh
Tilberedningstiden er typisk 15-30 minutter per ret. HelloFresh designer opskrifterne til hurtig hverdagsmad for travle familier.
Du kan vælge mellem flere forskellige madstile hver uge. Menukortet inkluderer klassiske retter, vegetariske alternativer og internationale køkkener.
Fleksibiliteten i bestilling er høj. Du kan nemt springe uger over, ændre portionsantal eller pause abonnementet gennem appen.
Opskriftkortene har detaljerede trin-for-trin instruktioner med billeder. Dette gør det nemt for begyndere at følge med og få gode resultater.
Prisen per portion er lavere end Aarstiderne, især når du vælger familieportioner. HelloFresh tilbyder også jævnligt rabatkoder til nye kunder.
Leveringen kommer direkte til din dør på faste ugedage. Du modtager besked om leveringstidspunkt samme dag.
Ulemper ved Aarstiderne
Prisen er højere end HelloFresh og andre konkurrenter. De økologiske ingredienser og danske råvarer koster mere.
Tilberedningstiden kan være 45-60 minutter per ret. Opskrifterne kræver ofte flere trin og teknikker.
Menuvalget er begrænset til 3-4 retter per uge. Du har færre muligheder sammenlignet med HelloFresh’s større udvalg.
Nogle ingredienser kan være ukendte for almindelige forbrugere. Dette kan gøre madlavningen mere udfordrende.
Leveringsområdet er primært koncentreret omkring større byer. Kunder i mindre byer har færre afhentningssteder.
Kundeservicen kan være langsom til at svare i travle perioder. Dette påvirker oplevelsen når du har spørgsmål eller problemer.
Ulemper ved HelloFresh
Ingredienserne er ikke økologiske som standard. Du får konventionelt dyrkede grøntsager og kød fra industriel produktion.
Emballagemængden er høj med mange små plastikposer til individuelle ingredienser. Dette skaber mere affald end nødvendigt.
Nogle opskrifter kan være ensformige og mangle kreativitet. Smagene er ofte tilpasset mainstream præferencer.
Kvaliteten af råvarer varierer og er generelt lavere end Aarstidernes økologiske standard. Grøntsager kan mangle friskhed.
Kundeservicen håndteres primært gennem chatbots og email. Du får sjældent personlig kontakt ved problemer eller spørgsmål.
Opsigelse kan være besværlig da systemet automatisk foreslår at pausere i stedet. Processen kræver flere klik gennem menuer.