Indholdsfortegnelse
skjul
Se en oversigt over danske måltidskasser eller læs mere herunder.
Måltidskasser har ændret måden, vi tænker på madlavning hjemme. I stedet for at køre til restauranter eller rejse til fjerne lande, kan du nu opleve autentiske smagsoplevelser direkte i dit eget køkken. Ja, der findes mange måltidskasser med specialiteter fra hele verden, som leverer ingredienser og opskrifter til retter fra lande som Japan, Indien, Italien og Mexico.
Du kan vælge mellem forskellige udbydere, der specialiserer sig i internationale køkkener. Nogle fokuserer på specifikke regioner, mens andre tilbyder en blanding af retter fra forskellige kulturer hver uge.
Denne artikel vil guide dig gennem mulighederne og hjælpe dig med at finde den rigtige internationale måltidskasse til dine smagspræferencer og livsstil. Du vil lære om forskellige typer af retter, hvilke udbydere der tilbyder hvad, og hvordan disse kasser kan passe ind i dine madvaner.
Måltidskasser med internationale specialiteter bringer retter fra hele verden direkte til din dør med ingredienser og opskrifter fra forskellige lande og kulturer. Du får mulighed for at opleve nye smagsoplevelser uden selv at skulle planlægge indkøb af eksotiske råvarer.
Du modtager en kasse hver uge med nøje udvalgte ingredienser fra forskellige verdensdele. Hver måltidskasse indeholder alt, hvad du skal bruge til at lave autentiske retter.
Opskrifterne følger med i kassen og viser dig trin for trin, hvordan du tilbereder maden. Du får ofte krydderurter, ingefær, citrongræs og specielle krydderiblandinger.
Kasserne kan indeholde retter fra Japan, Indien, Italien eller Mexico. Du behøver ikke at kende til madlavning fra disse lande på forhånd.
De fleste udbydere sender tre forskellige opskrifter hver uge. Du kan vælge antal personer, så du får de rigtige mængder ingredienser.
Du sparer tid på indkøb, fordi alle ingredienser kommer direkte til din dør. Det kan være svært at finde eksotiske råvarer i normale supermarkeder.
Praktiske fordele:
Du får også mulighed for at spise sundere og mere varieret. Mange internationale måltidskasser fokuserer på grønne og krydrede måltider med masser af grøntsager.
Kasserne hjælper dig med at udvide din madlavning uden at skulle købe hele krydderglas eller specialingredienser, som du kun bruger én gang.
Internationale måltidskasser giver dig mod til at prøve retter, du normalt ikke ville lave derhjemme. Du opdager nye smagsgivere og lærer om forskellige madkulturer.
Du får kendskab til traditionelle delikatesser fra mange lande. Det kan være sushi fra Japan eller krydrede retter fra Indien.
Eksempler på smagsoplevelser:
Mange mennesker bruger disse måltidskasser til at blive inspireret til deres almindelige madlavning. Du lærer nye måder at bruge grøntsager og kød på.
Din familie får mulighed for at rejse gennem mad og opleve nye kulturer sammen omkring middagsbordet.
Måltidskasser tilbyder alt fra klassisk italiensk pasta og pizza til krydrede asiatiske specialiteter og nærende mellemøstlige retter med hummus. Du kan også finde varieret kost med fisk og grøntsager fra forskellige kulturer verden over.
Italienske retter er blandt de mest populære i måltidskasser. Du får klassisk pasta i mange former som spaghetti carbonara, penne arrabbiata og lasagne.
Pizza kommer også i flere varianter. Du kan lave margherita, pepperoni eller gourmet-versioner med friske ingredienser.
Mange kasser inkluderer autentiske italienske ingredienser som:
Risotto er en anden favorit. Du lærer at lave cremet svamperisotto eller safranrisotto med præcise instruktioner.
Tilberedningstiden er typisk 20-30 minutter. Dette gør italienske retter perfekte til hverdagsmad for familier.
Asiatiske retter bringer krydderier og nye smagsoplevelser til dit køkken. Du finder populære retter som pad thai, kinesisk sweet and sour og japansk teriyaki.
Stir-fry retter er særligt almindelige. De kombinerer friske grøntsager med kød eller fisk i lækre saucer.
Populære asiatiske retter inkluderer:
Mange asiatiske måltidskasser kommer med specielle krydderier som ingefær, lemongrass og sojasauce. Du lærer nye madlavningsteknikker som wok-stegning.
Vegetariske versioner er også tilgængelige med tofu og mange forskellige grøntsager.
Mellemøstlige retter fokuserer ofte på vegetarisk mad med rige smagsoplevelser. Hummus er en klassiker sammen med falafel og tabbouleh salat.
Du får retter som:
Disse retter bruger mange grøntsager og bælgfrugter. Kikærter, linser og auberginer er almindelige ingredienser.
Krydderier som koriander, kanel og sumak giver autentisk smag. Mange retter er naturligt vegetariske og giver en varieret kost.
Tilberedningstiden varierer fra 25-40 minutter. Nogle retter kræver langsom kogning for bedste resultat.
Måltidskasser tilbyder fiskretter fra mange kulturer. Du kan prøve norsk laks, spansk paella med skaldyr eller japansk miso-glaseret torsk.
Skandinaviske kasser fokuserer på:
Grøntsager spiller en stor rolle i internationale retter. Middelhavskasser har grillet squash, aubergine og tomater.
Asiatiske kasser inkluderer bok choy, shiitake svampe og bambusskud. Dette giver dig en varieret kost med mange næringsstoffer.
Fisk kombineres ofte med lokale grøntsager fra samme region. Du lærer at parre ingredienser som lokale kokke gør det.
Flere danske udbydere tilbyder måltidskasser med retter fra hele verden. Aarstiderne fokuserer på bæredygtige internationale valg, mens HelloFresh, Marley Spoon og Simple Feast leverer varierede globale køkkener til forskellige behov.
Aarstiderne tilbyder deres Verdenskasse med internationale retter fra forskellige kontinenter. Du kan få mad fra Asien, Mellemøsten, Indien og Europa.
Virksomheden fokuserer på bæredygtigt indkøb og økologi i deres internationale kasser. De bruger lokalt dyrkede krydderier og ingredienser, når det er muligt.
Verdenskassen koster fra 43 kr. per måltid for 1-5 personer. Du kan vælge 2-5 måltider per uge med forberedelsestid på 10-35 minutter.
Aarstiderne scorer højt i måltidskasse test på grund af deres økologiske fokus. De tilbyder også vegetariske og veganske internationale alternativer.
HelloFresh leverer internationale retter som mexicansk, asiatisk og middelhavskøkken. Du får måltider fra 32,5 kr. per person med 20 minutters forberedelse.
De tilbyder retter for 2-4 personer med 2-5 måltider per uge. HelloFresh har et stort udvalg af globale opskrifter, der skifter hver uge.
| Udbyder | Pris per måltid | Internationale valg | Særlige fokus |
|---|---|---|---|
| Aarstiderne | Fra 43 kr. | Verden-kassens retter | Økologi og bæredygtigt |
| HelloFresh | Fra 32,5 kr. | Mexicansk, asiatisk, mediterran | Store portioner |
HelloFresh har det billigste startpris, mens Aarstiderne scorer højest på bæredygtigt. Simple Feast er bedst til veganske internationale retter.
De fleste udbydere tilbyder prøvetilbud med rabat på de første kasser. Du kan teste forskellige leverandører for at finde din favorit.
Internationale måltidskasser kan forbedre din sund kost og introducere nye madvaner fra forskellige kulturer. De tilbyder også fleksible valg, der passer til vegetariske og flexitariske kostpræferencer.
Internationale måltidskasser giver dig adgang til sunde ingredienser fra forskellige kulturer. Du kan prøve næringsstofrige fødevarer som quinoa fra Sydamerika, miso fra Japan eller tahini fra Mellemøsten.
Disse kasser introducerer dig til nye madlavningsmetoder. Du lærer at dampe grøntsager på asiatisk vis eller lave fermenterede retter, som er gode for din mave.
Mange internationale retter indeholder naturligt flere grøntsager end danske måltider. Mediterrane kasser har ofte bønner, olivener og tomater. Asiatiske måltider bruger mange forskellige grøntsager i samme ret.
Du udvider din smagspalette gradvist. Dette gør det lettere at spise varieret kost i hverdagen, selv når du laver mad selv.
Måltidskasser leverer præcise portioner til hver ret. Dette reducerer madspild sammenlignet med at købe hele pakker af eksotiske ingredienser, du kun bruger lidt af.
Du kan vælge mellem forskellige leveringsfrekvenser. Nogle uger kan du bestille asiatiske retter, andre uger mexicanske måltider.
Mange udbydere tilbyder fleksible abonnementer. Du kan springe uger over eller ændre antallet af portioner efter behov.
Portionsstørrelserne er ofte tilpasset danske behov. Dette hjælper dig med at undgå overforbrug, samtidig med at du prøver nye smagsoplevelser.
Du undgår at købe store mængder af specialingredienser, som ofte går til spilde i køleskabet.
Internationale måltidskasser passer godt til vegetariske og flexitariske madvaner. Mange kulturer har naturligt plantebaserede retter som indisk dal eller mexicanske bønneretter.
Vegetariske internationale retter giver dig protein fra forskellige kilder:
Som flexitarianer kan du vælge kasser med mindre kød. Mange internationale retter bruger kød som krydderi frem for hovedingrediens.
Flere udbydere tilbyder økologiske alternativer til internationale måltidskasser. Du kan få økologiske krydderier og grøntsager i dine udenlandske retter.
Disse valg gør det lettere at opretholde en sund livsstil med varieret kost fra hele verden.
Er du nysgerrig efter at udforske flere måltidskasser med specialiteter fra hele verden? Vi har samlet en række ofte stillede spørgsmål, der kan hjælpe dig med at finde de rigtige måltidsløsninger til netop dine behov. Fra udvalget af forskellige kulturer til levering og opskrifter, vores samling af spørgsmål og svar giver dig det nødvendige overblik.
Tag et kig og opdag, hvordan du kan forkæle dig selv og din familie med smagsoplevelser fra fjerne lande, direkte til dit køkken.