Grøntsager og kød på køkkenbordet

Måltidskasser til 1 person

Nyd friske råvarer og opskrifter tilpasset dig – nem mad for én.

At lave mad til én kan hurtigt blive ensformigt, dyrt eller ende med for meget madspild. Derfor vælger mange en måltidskasse, der er skræddersyet til én person.

Med en 1 persons måltidskasse får du præcis de råvarer og opskrifter, du har brug for, uden besvær og uden spild. Du slipper for at planlægge ugens menu og stå i kø i supermarkedet.

Se oversigt over måltidskasser

I stedet får du varierede retter leveret direkte til døren, så du kan fokusere på at nyde maden. Uanset om du foretrækker færdiglavede retter, vegetariske løsninger eller klassiske danske måltider, findes der en løsning, der passer til din hverdag.

En 1 persons måltidskasse giver dig både fleksibilitet og overblik. Du kan vælge mellem forskellige leverandører, tilberedningstider og prisniveauer, så du finder en løsning, der matcher dit behov.

Se oversigt over måltidskasser
Måltidskasse med grøntsager

Hvad er 1 persons måltidskasser?

En måltidskasse til 1 person giver dig mulighed for at få tilpassede måltider uden spild og uden at købe mere mad end du har brug for. Du får enten færdigretter eller råvarer i præcise mængder, så du kan spise varieret og nemt, selvom du bor alene.

Definition og koncept

En måltidskasse til 1 person er en løsning, hvor du får mad leveret i portioner, der passer til én person. Det kan være råvarer med opskrifter eller færdiglavede retter, som blot skal varmes.

Formålet er at gøre hverdagen lettere for dig, der bor alene, og samtidig undgå madspild. Mange leverandører tilbyder i dag single måltidskasser, fordi behovet for fleksible løsninger er steget.

En vigtig fordel er, at du slipper for at købe store mængder ind, som ender med at blive for meget. Du får i stedet præcist det, du skal bruge, og kan vælge mellem forskellige typer kasser som vegetar, keto, vægttab eller klassiske hverdagsretter.

Hvordan fungerer single måltidskasser?

Når du bestiller en single måltidskasse, vælger du først hvilken type mad du ønsker. Det kan være alt fra sunde retter til hurtige færdigretter.

Herefter vælger du antal dage eller måltider, der passer til dit behov. Leverandøren sørger for at sende portioner, der er afmålt til én person.

Det betyder, at du ikke ender med rester, som ofte sker, når opskrifter er beregnet til to eller flere. Nogle kasser kræver, at du selv laver maden ud fra opskrifter, mens andre leveres som færdigretter, der blot skal varmes.

På den måde kan du selv bestemme, hvor meget tid du vil bruge i køkkenet.

Forskelle på måltidskasser til 1 og flere personer

En måltidskasse til en person adskiller sig især ved portionsstørrelsen. Hvor kasser til familier ofte indeholder større mængder råvarer, får du her præcist afmålt mad til én.

Det betyder også, at prisen pr. portion kan være lidt højere, da du ikke deler udgifterne med andre. Til gengæld sparer du tid, undgår spild og får en løsning, der er skræddersyet til dit behov.

Måltidskasse til 1 personMåltidskasse til flere personer
Små, præcise portionerStørre mængder råvarer
Ingen eller minimal madspildOfte rester til flere dage
Højere pris pr. portionLavere pris pr. portion
Fleksibel for singlerBedst til familier og par
Se oversigt over måltidskasser

Oversigt over udbydere af måltidskasser

UdbyderFordele
RetNemt
RentNemt er en Dansk udbyder med stor fleksibilitet, mange forskellige kassettyper og børnevenlige opskrifter til hverdagen.
  • Mange forskellige måltidskasser at vælge imellem.
  • Mulighed for børnevenlige retter.
  • Nem ændring eller pause af abonnementet.
Factor
Factor tilbyder convenience-måltidskasser med færdiglavede retter, klar på få minutter – perfekt til travle hverdage.
  • Ingen madlavning – blot opvarmning.
  • Kalorie- og næringsberegnede retter.
  • Perfekt til travle hverdage.
Skagenfood
Skagenfood er specialiseret i frisk fisk og nordjyske råvarer, kombineret med klassiske og moderne opskrifter.
  • Levering af frisk fisk direkte fra havet.
  • Kombination af fisk, kød og grønt i varierende kasser.
  • Lokalt fokus og høj kvalitet på råvarerne.
BetterFeast
BetterFeast tilbyder måltidskasser med fokus på sunde, proteinrige retter og næringsrige måltider til en aktiv livsstil. 51% rabat på første familiekasse.

Rabatkode: AF-FORDEL

  • Proteinrige og næringsrige måltider.
  • Retter designet til sund livsstil og træning.
  • Friske råvarer med fokus på kvalitet.
HelloFresh
Hello Fresh er en international udbyder med fleksible måltidskasser, stor valgfrihed og mange kampagnetilbud til nye kunder. Spar op til 959 kr. og få gratis snacks med hver bestilling i 3 måneder. (Gælder nye kunder).

Rabatkode: HELLO25B2S

  • Mulighed for at vælge mellem mange opskrifter hver uge
  • Attraktive kampagnetilbud til nye kunder.
  • Fleksibelt abonnement uden binding.
Aarstiderne
Aarstiderne er en af de mest kendte leverandører af måltidskasser i Danmark med fokus på økologi, variation og bæredygtige råvarer.
  • 100% økologisk
  • Stort udvalg af kasser
  • Inspirerende opskrifter

Fordele ved måltidskasser til én person

Når du vælger en måltidskasse til én person, får du en løsning, der kan spare tid, mindske madspild og give dig flere muligheder i din madplan. Du får råvarer i præcise mængder og opskrifter, der er tilpasset mad til én, så du slipper for unødvendige rester og besværlig planlægning.

Tidsbesparelse i hverdagen

En måltidskasse til én person gør det lettere at få nem aftensmad til 1 person uden at bruge tid på planlægning og indkøb. Du modtager mad til døren 1 person, hvilket betyder, at du ikke behøver at stå i kø i supermarkedet eller spekulere over, hvad du skal spise.

Opskrifterne er typisk enkle og tager kort tid at lave. Mange retter kan tilberedes på under 30 minutter, hvilket gør det muligt at få sund mad selv på travle dage.

Du sparer også mental energi, fordi du ikke hele tiden skal finde på nye ideer til aftensmad. Det giver mere overskud i hverdagen, og du kan bruge tiden på andre ting, der er vigtige for dig.

Kort sagt:

  • Ingen indkøbslister
  • Færdigpakkede råvarer
  • Hurtige opskrifter tilpasset én person

Reduceret madspild

En af de største fordele ved måltidskasser er, at de hjælper dig med at undgå madspild. Når du køber ind alene, ender du ofte med store pakker af råvarer, hvor meget går til spilde.

Med måltidskasser får du præcis den mængde, du skal bruge til mad til en person. Du slipper for at smide halvdelen af grøntsagerne eller en hel pakke kød ud, fordi du ikke når at bruge det.

Dette er ikke kun en fordel for din økonomi, men også for miljøet. Mindre spild betyder færre ressourcer, der går tabt i produktionen og transporten af mad.

Samtidig gør portionerne det lettere at spise varieret, da du kan bestille flere forskellige retter uden at ende med rester, du ikke får brugt.

Fleksibilitet og variation

Måltidskasser giver dig mulighed for at tilpasse dine måltider efter behov og smag. Du kan vælge mellem kødretter, vegetariske retter eller fisk, så du får variation i din kost uden selv at skulle finde opskrifter.

Mange udbydere giver dig fleksibilitet i forhold til, hvor mange dage du ønsker levering. Du kan fx vælge 3, 4 eller 5 dage om ugen, alt efter hvor meget du selv vil lave mad udenfor kassen.

Det gør det lettere at kombinere nem aftensmad til 1 med andre måltider, du selv vil lave eller spise ude.

Et eksempel på variation kan være:

UgedagRetType
MandagKylling med grøntsagerKødret
OnsdagPasta med tomatsauceVegetar
FredagLaks med salatFisk

På den måde får du både fleksibilitet og en varieret kost, som passer til en travl hverdag.

Se oversigt over måltidskasser

Populære leverandører af single måltidskasser

Du kan vælge mellem leverandører, der enten sender råvarer med opskrifter, færdigretter klar til opvarmning eller fleksible løsninger med blandede retter. Prisen, tidsforbruget i køkkenet og graden af økologi varierer, så det er vigtigt at finde en løsning, der passer til din hverdag.

Aarstiderne

Hos Aarstiderne får du et stort udvalg af økologiske måltidskasser til én person. Du kan vælge mellem kasser med fokus på sundhed, hurtig madlavning eller variation i opskrifterne.

Et eksempel er 500KalorierKassen, hvor du får retter med ca. 500 kalorier pr. måltid. Retterne tager typisk 35-45 minutter at lave, og du lærer hurtigt nye opskrifter, der kan bruges igen.

Hvis du ønsker hurtigere løsninger, findes KvikKassen. Den er designet til at spare tid med simple råvarer og en tilberedningstid på 20-30 minutter.

Kort fakta:

  • Pris: Fra ca. 88 kr. pr. måltid
  • Tid i køkkenet: 15-45 min.
  • Økologi: Ja, fuldt sortiment
  • Muligheder: Vegetarisk, vegansk, glutenfri

BetterFeast

BetterFeast leverer færdigretter, som du blot skal varme op. Det gør løsningen velegnet, hvis du har en travl hverdag eller ikke ønsker at bruge tid på madlavning.

Deres Hverdagskasse dækker hele dagen med morgenmad, frokost, aftensmad og mellemmåltider. Prisen kan komme ned under 50 kr. pr. måltid, hvilket gør det til en af de billigere løsninger.

Vil du styre dit kalorieindtag, kan du vælge Vægttabskassen. Den er tilpasset køn og aktivitetsniveau, så du får den rette mængde energi uden selv at skulle regne på det.

Kort fakta:

  • Pris: Fra under 50 kr. pr. måltid
  • Tid i køkkenet: 5-10 min. (opvarmning)
  • Økologi: Ikke altid
  • Muligheder: Slankekasser, fulde dagsprogrammer

Bonzo

Bonzo er en nyere aktør på markedet, der fokuserer på fleksibilitet og enkelhed. Du kan bestille måltidskasser til én person med både klassiske retter og mere moderne retter.

I modsætning til flere andre leverandører tilbyder Bonzo både råvarekasser og færdigretter. Det betyder, at du selv kan vælge, om du vil lave maden fra bunden eller blot varme den op.

Leveringen dækker de fleste større byer, og du kan tilpasse antallet af dage pr. uge. Bonzo har også fokus på at holde prisen nede, så du får en løsning, der ofte er billigere end take away.

Kort fakta:

  • Pris: Varierer, typisk fra 70-100 kr. pr. måltid
  • Tid i køkkenet: 10-35 min.
  • Økologi: Delvist
  • Muligheder: Færdigretter og råvarekasser
Se oversigt over måltidskasser

Måltidskassetyper til 1 person

Når du vælger en måltidskasse til 1 person, handler det ofte om at finde den rette balance mellem tid, pris og madoplevelse. Nogle løsninger kræver næsten ingen indsats, mens andre giver dig mulighed for at lave mad fra bunden med friske råvarer.

Færdigretter vs. tilberedningskasser

En single måltidskasse med færdigretter passer til dig, der vil spare tid. Retterne er klar til opvarmning, og du kan have et måltid på bordet på 5-10 minutter.

Det er praktisk, hvis du har en travl hverdag eller ikke gider handle ind. Tilberedningskasser giver dig friske råvarer og opskrifter, som du selv tilbereder.

Det kræver mere tid, typisk 25-45 minutter, men du får friskere smag og større variation.

TypeTid i køkkenetFordeleUlemper
Færdigretter5-10 minHurtigt, nemt, ingen madspildMindre friskhed, begrænset valg
Tilberedningskasser25-45 minFriske råvarer, mere variationKræver tid og energi

Hvis du ønsker fleksibilitet, kan du vælge en kombination, hvor du både får færdigretter og råvarer til enkelte måltider.

Vegetariske og veganske muligheder

Mange leverandører tilbyder vegetariske single måltidskasser, og flere har også veganske varianter. Retterne indeholder ofte bælgfrugter, grøntsager og plantebaserede proteiner, så du får et mættende og nærende måltid.

En vegetarisk eller vegansk måltidskasse til 1 person kan være en god løsning, hvis du vil spise mere grønt uden selv at planlægge opskrifterne. Du får nøje afmålte råvarer, hvilket reducerer madspild.

Du kan typisk vælge:

  • Vegetariske tilberedningskasser med opskrifter, der tager 20-40 min.
  • Veganske færdigretter, klar til opvarmning på få minutter.

Disse kasser er ofte 100% økologiske og kan være et sundere alternativ til traditionel take away.

Kost- og livsstilskasser

Enkelte måltidskasser til 1 person er skræddersyet til bestemte behov. Det kan være kasser med lavt kalorieindhold, ekstra mange grøntsager eller høj protein.

Du kan finde:

  • Slankekasser med maks. 500-600 kcal pr. måltid.
  • Fitnesskasser med fokus på proteinrige ingredienser.
  • Økologiske kasser med råvarer uden pesticider.

Disse løsninger gør det nemt at spise efter en bestemt livsstil uden at bruge tid på planlægning.

Se oversigt over måltidskasser

Sådan vælger du den rette måltidskasse til én person

Når du skal finde en måltidskasse til 1 person, handler det især om at balancere pris, smag og portionsstørrelser. Dine valg kan have stor betydning for både dit madbudget, hvor varieret din kost bliver, og hvor meget madspild du ender med.

Pris og budget

Prisen på måltidskasser til én person varierer typisk mellem ca. 40 og 70 kr. pr. måltid. Nogle leverandører tilbyder billigere løsninger, især hvis du vælger vegetariske retter eller simple hverdagsmåltider.

Det er en god idé at sammenligne flere udbydere. Mange tilbyder rabatkoder eller introduktionstilbud, som kan sænke prisen i starten.

På længere sigt bør du dog se på gennemsnitsprisen pr. uge, så du kan vurdere, om det passer ind i dit budget. Et tip er at vælge en måltidskasse single med fleksible abonnementsvilkår.

Så kan du selv bestemme, hvor mange dage om ugen du vil have mad leveret. Det gør det lettere at kombinere måltidskasser med billigere løsninger som rugbrød eller rester, når du vil spare penge.

LeverandørPris pr. måltidFokusområde
Aarstiderneca. 70 kr.Klassiske retter
Skagenfoodca. 43 kr.Vegetar og økologi

Smagspræferencer

Når du vælger mad til en person, er det vigtigt at tænke over, hvilke typer retter du faktisk har lyst til at spise flere gange om ugen. Mange udbydere tilbyder forskellige temaer som klassiske livretter, vegetariske retter, økologiske råvarer eller slankekasser.

Hvis du godt kan lide variation, kan du vælge en kasse, der skifter menu hver uge. Foretrækker du genkendelige retter, findes der kasser med faste favoritter, som minder om traditionel dansk aftensmad.

Det er også værd at se på, hvor meget tid du vil bruge i køkkenet. Nogle måltidskasser tager 30 minutter at lave, mens andre er klar på 15 minutter.

Vælg en løsning, der matcher din hverdag, så du ikke ender med at bestille take-away i stedet.

Portionsstørrelser

En udfordring ved mad til én person er ofte madspild. Måltidskasser single løser det ved at levere råvarer i afmålte portioner.

Det betyder, at du får præcis den mængde, du skal bruge, uden at have rester liggende i køleskabet. Du bør dog være opmærksom på, at portionsstørrelser kan variere mellem leverandører.

Nogle retter er mere mættende end andre, især hvis de indeholder meget grønt eller kornprodukter. Hvis du har et højt energibehov, kan det være nødvendigt at supplere med ekstra tilbehør.

Et godt råd er at prøve en enkelt kasse først og derefter vurdere, om mængden passer til dig. Mange udbydere gør det muligt at justere antal måltider eller vælge varianter med større portioner, hvis du har brug for det.

Se oversigt over måltidskasser

Levering og fleksibilitet

Når du bestiller måltidskasser til 1 person, handler det ikke kun om selve maden. Det er også vigtigt, hvordan leveringen fungerer, hvor fleksibelt dit abonnement er, og hvordan råvarerne holder sig friske, når de står ved din dør.

Leveringsmuligheder

De fleste udbydere af måltidskasser til 1 person tilbyder fleksible leveringsdage. Du kan typisk selv vælge, hvilken ugedag kassen skal komme, og ofte også et tidsinterval.

Det gør det lettere at tilpasse leveringen til din hverdag. Nogle leverandører giver dig mulighed for at ændre leveringsdag fra uge til uge.

Hvis du fx arbejder sent eller rejser, kan du flytte leveringen, så kassen passer ind i dit skema. Flere firmaer tilbyder desuden at du kan tilføje leveringsinstruktioner.

Det kan være at stille kassen foran døren, i opgangen eller hos en nabo. På den måde behøver du ikke være hjemme for at modtage din mad til døren.

Kort overblik over leveringsvalg:

  • Vælg dag og ofte også tidsrum
  • Mulighed for ændring fra uge til uge
  • Tilføj personlige leveringsinstruktioner

Pause og opsigelse

Et abonnement på måltidskasser til 1 person kører som regel automatisk fra uge til uge. Du kan dog nemt sætte det på pause, hvis du fx skal på ferie eller bare ikke har brug for kassen i en periode.

Hos de fleste udbydere kan du styre dette direkte via en app eller hjemmeside. Du vælger blot, hvilke uger du vil springe over.

Det giver dig frihed til at bruge kassen, når det passer dig bedst. Opsigelse er også enkel.

Du kan normalt afslutte dit abonnement uden binding, så længe du gør det inden en bestemt frist, ofte nogle dage før næste levering.

Fordele ved fleksibelt abonnement:

  • Sæt på pause i en eller flere uger
  • Opsig uden lange bindinger
  • Administrér alt digitalt

Mad til døren og opbevaring

Når du får mad til døren til 1 person, leveres råvarerne i en kasse med køleelementer. Det sikrer, at ingredienserne holder sig friske, selvom du ikke er hjemme, når kassen ankommer.

Kassen kan typisk stå udenfor i nogle timer uden problemer, men det anbefales at sætte varerne på køl, så snart du kan. Især kød, fisk og mejeriprodukter bør hurtigt i køleskabet.

Grøntsager og tørvarer pakkes ofte separat, så du nemt kan overskue indholdet. Mange udbydere markerer ingredienserne tydeligt, så du hurtigt kan finde de varer, du skal bruge til dagens opskrift.

Praktiske tips til opbevaring:

  • Flyt kølevarer direkte i køleskabet
  • Brug fryseren til kød eller fisk, hvis du ikke spiser det samme dag
  • Opbevar grøntsager mørkt og køligt, hvis de ikke skal bruges med det samme
Se oversigt over måltidskasser

Måltidskasser og sundhed for singler

Når du bor alene, kan det være en udfordring at lave varieret og sund mad hver dag. En måltidskasse til én person hjælper dig med at spare tid, mindske madspild og samtidig få retter, der er udviklet med fokus på både smag og ernæring.

Sunde måltider til én

En måltidskasse til 1 person giver dig mulighed for at få nem aftensmad til 1 person, uden at du skal købe store mængder råvarer, der ender som rester. Retterne er ofte tilpasset hverdagen, så du kan vælge en hverdagskassen med simple opskrifter eller mere varierede menuer, hvis du ønsker det.

Du slipper for at skulle planlægge singlemad hver dag. I stedet får du afmålte portioner, som passer til dit behov.

Det betyder, at du ikke står tilbage med halvfulde poser grøntsager eller store pakker kød, som du ikke kan nå at bruge. Flere leverandører tilbyder også økologiske eller vegetariske løsninger, hvis du vil spise mere grønt.

På den måde kan du nemt tilpasse dine måltider til dine egne præferencer uden at gå på kompromis med kvaliteten.

Kontrol over ingredienser

En vigtig fordel ved single måltidskasser er, at du selv kan styre, hvilke typer råvarer du får leveret.

Mange leverandører giver dig mulighed for at vælge mellem forskellige kasser, fx med fokus på fisk, kød eller plantebaserede retter.

Du kan også undgå ingredienser, du ikke bryder dig om, eller vælge retter uden allergener som laktose eller gluten.

Det giver dig mere kontrol end at købe færdigretter i supermarkedet, hvor indholdet ofte er fastsat på forhånd.

En overskuelig tabel kan hjælpe dig med at se forskellen:

ValgmulighedFordel for dig
Vegetarisk kasseMere grønt og mindre kød
Økologisk kasseRåvarer uden sprøjtemidler
Hurtig kasseRetter klar på 15-20 minutter

Ernæringsmæssige fordele

Måltidskasser til singler er ofte udviklet i samarbejde med kokke og ernæringseksperter.

Det betyder, at du får retter, hvor protein, kulhydrater og grøntsager er afbalanceret, så du får energi til hele dagen.

I stedet for at ende med usunde hurtigløsninger, som pizza eller fastfood, giver kasserne dig et sundere alternativ.

Portionerne er tilpasset, så du hverken spiser for meget eller for lidt.

Nogle kasser tilbyder også ernæringsmærkede retter, fx med lavt kalorieindhold eller ekstra protein.

Det kan være en fordel, hvis du har særlige mål med din kost, som fx vægttab eller styrketræning.

Se oversigt over måltidskasser

Inspiration og variation i single måltidskasser

En måltidskasse til 1 person giver dig faste rammer, men stadig plads til variation.

Du får både inspiration til nye retter og mulighed for at spise mere varieret i hverdagen uden at købe for meget ind.

Ugentlige menuer og opskrifter

Når du vælger en måltidskasse 1 person, får du typisk en fast ugentlig menu.

Retterne skifter fra uge til uge, så du ikke ender med at spise det samme hele tiden.

Mange leverandører tilbyder 3-5 forskellige aftensmad til 1 pr. uge.

Det kan være klassiske danske retter som frikadeller og pasta med kødsovs, men også mere moderne retter med inspiration fra middelhavskøkkenet eller asiatisk mad.

Opskrifterne er ofte tilpasset en travl hverdag.

Du kan forvente en tilberedningstid på 20-40 minutter, og i nogle kasser er maden allerede færdiglavet, så du blot skal varme den.

For at gøre det overskueligt, kan menuerne præsenteres i en plan som denne:

UgedagRet (eksempel)Tilberedningstid
MandagKylling i karry30 min
TirsdagVegetar lasagne35 min
OnsdagFiskefrikadeller med salat25 min

På den måde kan du hurtigt se, hvad du får, og hvor meget tid du skal afsætte.

Sæsonbaserede retter

En anden vigtig del af en single måltidskasse er fokus på sæsonens råvarer.

Når grøntsager og frugt er i sæson, smager de bedre og er ofte billigere.

Du kan fx få friske asparges i foråret, jordbær og tomater om sommeren, rodfrugter i efteråret og kålretter i vintermånederne.

Det giver dig naturlig variation i din kost uden at du selv skal planlægge det.

Sæsonbaserede retter betyder også, at du får mere variation i smag og tekstur.

En uge kan byde på en varm gryderet med pastinak og gulerødder, mens en anden uge kan give dig lette salater med sprøde agurker og ærter.

Flere leverandører bruger økologiske råvarer i deres måltidskasser.

Det kan være et plus, hvis du ønsker høj kvalitet og grøntsager med mere smag.

Ved at følge sæsonen sikrer du, at din aftensmad til 1 person ikke bliver ensformig, men varierer i takt med årets råvarer.

Se oversigt over måltidskasser

Bæredygtighed og madspild

Når du vælger en måltidskasse til 1 person, kan du mindske dit madspild og reducere miljøbelastningen.

Det handler både om, hvordan råvarerne bliver udnyttet, og hvordan emballagen er designet til at være mere miljøvenlig.

Miljøvenlig emballage

Måltidskasser til 1 person bruger ofte mindre emballage, fordi portionerne er nøje afmålt.

Det betyder, at du ikke ender med store mængder plast eller pap, som ellers hurtigt hober sig op fra almindelige indkøb.

Mange leverandører arbejder med genanvendelige materialer som papkasser, køleelementer og poser, der kan returneres eller sorteres korrekt.

Nogle tilbyder endda en returordning, hvor emballagen bliver hentet og brugt igen.

Emballagen er ofte tilpasset direkte til ingredienserne.

Det reducerer unødvendigt fyld og sikrer, at maden holder sig frisk under transport.

Når du vælger en udbyder, kan du ofte se en oversigt over, hvilke materialer de bruger.

Det gør det lettere at vælge en løsning, der passer til dine krav om bæredygtighed.

Råvareudnyttelse

En af de største årsager til madspild i hjemmet er, at man køber for store mængder.

Med en måltidskasse til 1 person får du præcise portioner, så du kun modtager det, du skal bruge.

Det gælder især råvarer som friske urter, grøntsager og mejeriprodukter, der ofte bliver smidt ud, fordi de ikke når at blive brugt.

Ved at få tilpassede mængder undgår du, at noget går til spilde.

Nogle leverandører samarbejder med lokale producenter for at bruge råvarer, der ellers ikke ville blive solgt i supermarkedet.

Det kan være grøntsager med uregelmæssig form eller mindre partier, som ellers ville ende som affald.

Du kan også vælge plantebaserede måltider, som generelt har et lavere klimaaftryk.

Det giver dig mulighed for både at reducere madspild og mindske dit CO2-aftryk gennem dit valg af råvarer.

Se oversigt over måltidskasser

Tips til at få mest ud af din single måltidskasse

Når du bestiller mad til en person, handler det ikke kun om at spare tid.

Du kan også mindske madspild, få mere variation i din kost og gøre hverdagen lettere ved at planlægge og opbevare dine råvarer på en smart måde.

Planlægning af måltider

En single måltidskasse giver dig præcise portioner, men du kan stadig optimere brugen.

Start med at se på hele ugens opskrifter, så du ved hvilke dage, der kræver mest tid i køkkenet.

På den måde kan du tilpasse madlavningen til travle og rolige dage.

Det er en fordel at vælge, hvilke retter du vil lave først.

Friske råvarer som fisk og bladgrønt bør bruges tidligt, mens rodfrugter og tørvarer kan vente.

Lav en lille plan i din kalender, så du undgår at ingredienser bliver for gamle.

Hvis du har dage, hvor du spiser ude, kan du justere rækkefølgen eller gemme en ret til senere.

Mange leverandører giver dig mulighed for at vælge antal dage pr. uge, så du ikke betaler for mad, du ikke får brugt.

En enkel oversigt kan hjælpe:

RåvaretypeBrug førstKan gemmes længere
Fisk, salatDag 1-2Nej
Kylling, grøntsagerDag 2-3Kort tid
Rodfrugter, pastaDag 4-5Ja

Opbevaring og genbrug af rester

Selv med mad til en person kan der opstå rester.

Sørg for at opbevare dem korrekt i lufttætte beholdere i køleskabet.

De fleste retter holder 2-3 dage, hvilket gør det nemt at tage en hurtig frokost med næste dag.

Du kan også dele ingredienser op i mindre portioner, hvis du ikke får brugt alt på én gang.

For eksempel kan du fryse kød eller brød i små pakker, så du kun tager det op, du skal bruge.

Rester kan bruges kreativt.

Kogte grøntsager kan blive til en hurtig suppe, og kyllingerester kan bruges i en salat eller sandwich.

På den måde undgår du madspild og får flere måltider ud af din single måltidskasse.

Et par enkle vaner gør en stor forskel:

  • Frys rester ned i små portioner
  • Brug gennemsigtige beholdere, så du kan se indholdet
  • Planlæg en “restedag” i ugen, hvor du spiser det, du har gemt
Se oversigt over måltidskasser

Ofte Stillede Spørgsmål

Når du vælger en måltidskasse til én person, spiller pris, tilberedningstid og fleksibilitet en stor rolle.

Nogle løsninger giver dig færdigretter, mens andre leverer friske råvarer.

Der findes også udbydere, som har udviklet specifikke kasser til singler.

Hvad er omkostningerne ved måltidskasser til en enkelt person?

Prisen ligger typisk mellem 50 og 100 kr. pr. portion.
Det afhænger af leverandør, råvarernes kvalitet og om du vælger færdigretter eller råvarer til madlavning.
I forhold til take away kan det være både billigere og sundere.

Hvilke muligheder findes for færdigretter til en person?

Flere leverandører tilbyder færdigretter, som blot skal varmes.
Disse er velegnede, hvis du ønsker at spare tid i køkkenet.
Du kan finde både klassiske danske retter og sundere alternativer med færre kalorier.

Hvordan tilpasser HelloFresh deres måltidskasser til en enkelt person?

HelloFresh tilbyder ikke en dedikeret måltidskasse til én person.
Du kan dog bestille til to personer og gemme rester til næste dag.

Er der måltidskasse løsninger der henvender sig specifikt til enlige?

Ja, enkelte udbydere har kasser målrettet singler.
Disse indeholder råvarer eller færdigretter i præcise mængder til én person.

Hvordan varierer prisen på måltidskasser for 1 person sammenlignet med større husstande?

Prisen pr. portion er ofte højere for en enkeltperson end for familiekasser.
Det skyldes, at stordriftsfordele ikke udnyttes på samme måde.

Tilbyder Aarstiderne måltidskasser der er velegnede for en person?

Ja, Aarstiderne er en af de få leverandører, som tilbyder klassiske måltidskasser til én person.
Du får økologiske råvarer og opskrifter, der giver dig mulighed for at lave frisk mad uden at købe ind selv.

Se oversigt over måltidskasser
Copyright 2025 - Pilanto Aps