Når du vælger mellem BetterFeast og Skagenfood, står du overfor et valg mellem to meget forskellige madoplevelser. BetterFeast fokuserer på plantebaserede måltider, mens Skagenfood specialiserer sig i frisk fiskemad direkte til din dør.
BetterFeast er det bedste valg, hvis du prioriterer plantebaseret ernæring og bæredygtighed, mens Skagenfood passer dig bedre, hvis du foretrækker fisk og søfrugter som hovedingredienser. Begge tjenester tilbyder kvalitetsmåltider, men de henvender sig til forskellige kostpræferencer og livsstile.
Du får her en detaljeret sammenligning af begge services omfattende deres produktudvalg, priser, bæredygtighed, bestillingsprocesser og kundetilfredshed. Dette hjælper dig med at træffe den rigtige beslutning baseret på dine specifikke behov og præferencer.
BetterFeast er en dansk måltidsservice, der specialiserer sig i plantebaserede retter med fokus på bæredygtighed og sundhed. Virksomheden leverer færdiglavede veganske måltider direkte til din dør.
BetterFeast blev grundlagt i 2019 med det formål at gøre plantebaseret mad mere tilgængelig for danske forbrugere. Virksomheden opstod fra grundlæggernes ønske om at reducere miljøpåvirkningen fra fødevareindustrien.
Du får adgang til måltider, der er udviklet af professionelle kokke med erfaring fra danske restauranter. Virksomheden samarbejder med lokale leverandører for at sikre friske ingredienser.
BetterFeast opererer primært i København og omegn. De udvider løbende deres leveringsområde til andre danske byer.
Du kan vælge mellem forskellige måltidsplaner, herunder 5, 7 eller 10 måltider per uge. Menuen skifter ugentligt og inkluderer både danske og internationale retter.
Eksempler på populære retter inkluderer:
Du modtager måltiderne i miljøvenlige emballager, der kan opvarmes direkte i mikroovnen. Hver portion vejer typisk 400-450 gram.
BetterFeast prioriterer økologiske ingredienser, hvor det er muligt. Du finder ofte danske grøntsager og korn i deres retter, hvilket reducerer transportafstande.
Virksomheden undgår kunstige konserveringsmidler og tilsætningsstoffer. I stedet bruger de naturlige metoder til at bevare smag og holdbarhed.
Bæredygtighedstiltag:
Du kan forvente, at hver måltid indeholder 15-25 gram plantebaseret protein fra kilder som bønner, linser og nødder.
Skagenfood er en dansk virksomhed specialiseret i bæredygtig fisk og skaldyr fra nordiske farvande. Virksomheden fokuserer på sporbarhed og ansvarligt fiskeri gennem direkte samarbejde med lokale fiskere.
Skagenfood tilbyder primært fersk fisk og skaldyr fra Skagerrak og Kattegat. Du kan købe produkter som torsk, rødspætte, laks og rejer direkte fra deres platform.
Virksomheden arbejder udelukkende med nordiske arter. Dette sikrer kortere transportveje og friskere produkter til dig som forbruger.
Hovedprodukter omfatter:
Du modtager fisken inden for 24-48 timer efter fangst. Alle produkter leveres i køleemballage for at bevare kvaliteten under transport.
Skagenfood blev grundlagt i 2018 af tidligere fiskere fra Skagen. Virksomheden opstod som reaktion på faldende priser til lokale fiskere og ønsket om direkte salg til forbrugere.
Filosofien bygger på tre søjler: friskhed, bæredygtighed og fair handel. Du støtter lokale fiskerfamilier når du køber gennem platformen.
Grundlæggerne ville skabe en forbindelse mellem dig og de fiskere, der fanger din mad. Dette eliminerer mellemled og sikrer bedre priser til både fiskere og forbrugere.
Hver leverance følges fra båd til bord. Du kan se præcist hvilken båd der har fanget din fisk, hvornår den blev fanget, og hvor i havet den kommer fra.
Skagenfood arbejder kun med fiskere der følger MSC-standarder eller tilsvarende bæredygtighedscertificeringer. Dette sikrer at fiskebestandene bevares for fremtidige generationer.
| Sporingsinfo | Detaljer |
|---|---|
| Fangstdato | Præcis dato og tidspunkt |
| Fangstområde | GPS-koordinater |
| Fartøj | Navn og registrering |
| Fisker | Kontaktoplysninger |
Du får adgang til denne information via QR-kode på emballagen. Systemet giver dig fuld transparens om produktets oprindelse og fangstmetode.
BetterFeast fokuserer på proteinrige plantebaserede retter med internationale smagsprofiler og leverer måltider med høj næringsværdi og bred variation.
Du finder retter som Buddha bowls med quinoa og tempeh, linsebaseret chili con carne og kikærte-curry med basmatiris. Menukortet inkluderer også jackfruit-tacos og svampebøffer med røstigratin.
Smågene spænder fra asiatisk-inspirerede retter med ingefær og kokosmælk til mediterrane måltider med olivenolie og friske urter. BetterFeast bruger krydderier som kurkuma, koriander og chili for at skabe dybde i smagen.
Proteinindholdet kommer primært fra bælgfrugter, quinoa, tempeh og tofu. Hver ret er udviklet til at give en mættende oplevelse med komplekse smagskombinationer.
Måltiderne indeholder typisk 15-20 gram protein per portion gennem kombinationer af bælgfrugter og kornprodukter. Du får komplette aminosyreprofiler via strategiske ingredienssammensætninger.
Fiberindholdet ligger på 8-12 gram per måltid, hvilket understøtter fordøjelsen og mæthedsfølelsen. Retterne er rige på folsyre, jern og magnesium fra grøntsager og fuldkornsprodukter.
Næringsindhold per gennemsnitsmåltid:
Måltiderne er naturligt cholesterolfri og indeholder mindre mættet fedt end traditionelle kødbaserede alternativer.
BetterFeast tilbyder 12-15 plantebaserede retter ugentligt med skiftende sæsonmenu. Du kan vælge mellem fuldstændige måltider og tilkøb af sideretter som hummus eller quinoasalat.
Leveringsområdet dækker København, Aarhus og Odense med mulighed for ugentlige eller hver-anden-uge leveringer. Minimum bestilling er 4 måltider per uge.
Priserne ligger på 89-119 kroner per måltid afhængigt af ingredienser og portionstørrelse. Abonnementer giver 10-15% rabat på enkeltbestillinger.
Du kan tilpasse måltiderne ved at fravælge specifikke ingredienser som nødder eller gluten gennem deres online platform.
Skagenfood specialiserer sig i færdiglavede fiskeretter med fokus på nordiske fisk og traditionelle tilberedningsmetoder. Deres måltider leveres friske og er designet til hurtig opvarmning.
Du finder primært torsk, laks og rødspætte på Skagenfoods menu. Deres mest populære ret er klassisk fiskefrikadeller med remoulade og kartofler.
Menuen inkluderer også:
Sæsonvariationer betyder, at du får adgang til forskellige fiskearter året rundt. Om vinteren tilbyder de mere hjertelige retter som fiskegryde, mens sommermånederne bringer lettere tilberedninger.
De fleste retter serveres med traditionelle danske tilbehør som kogte kartofler, gulerødder og brun sovs.
Fisk fra Skagenfood giver dig høje mængder omega-3 fedtsyrer. En portion laks indeholder cirka 2,3 gram omega-3, som understøtter hjertet og hjernen.
Proteinindholdet ligger typisk på 20-25 gram pr. portion. Dette dækker omkring 40% af dit daglige proteinbehov.
Natriumindholdet varierer mellem retterne. Fiskefrikadeller indeholder 680mg natrium pr. portion, mens den stegte rødspætte kun har 240mg.
Kalorierne spænder fra 280-450 pr. måltid afhængigt af tilberedningsmetode og tilbehør.
Skagenfood køber fisk direkte fra danske fiskere i Nordsøen og Skagerrak. Fisken leveres til deres køkken inden for 24 timer efter fangst.
Du modtager måltidet i kølet emballage med holdbarhed på 3-4 dage i køleskabet. Frysning forlænger holdbarheden til 3 måneder.
Kvalitetskontrol sker på tre niveauer: ved modtagelse, under tilberedning og før emballering. Hver batch får et sporingsnummer til identificering.
Emballagen er vakuumpakket for at bevare friskhed og smag optimalt.
BetterFeast og Skagenfood repræsenterer to forskellige tilgange til bæredygtig fødevareproduktion. Deres miljøpåvirkning varierer betydeligt gennem produktionsmetoder og råvarevalg.
BetterFeast fokuserer på plantebaserede alternativer, som typisk kræver færre ressourcer end animalske produkter. Planteproteiner bruger generelt mindre vand og jord pr. gram protein sammenlignet med fisk.
Du sparer betydelige mængder CO2 ved at vælge plantebaseret kost. Produktionen af planteproteiner udleder typisk 50-90% mindre drivhusgasser end fisk.
Skagenfood arbejder primært med fisk og skaldyr fra danske farvande. Deres produkter har lavere klimaaftryk end mange importerede fiskearter. Lokale fangstmetoder reducerer transportudledninger betydeligt.
Ressourceforbrug sammenligning:
BetterFeast har opnået flere miljøcertificeringer inden for økologisk produktion. Virksomheden bruger vedvarende energi i deres produktionsfaciliteter og fokuserer på minimal emballage.
Deres leverandørkæde prioriterer lokale og økologiske råvarer. Du finder ofte information om CO2-aftryk på deres produktetiketter.
Skagenfood holder MSC-certificering for bæredygtigt fiskeri på flere produktlinjer. Deres fangstmetoder følger kvotesystemer for at beskytte fiskebestande. Virksomheden investerer i energieffektive køleanlæg og forarbejdningsudstyr.
Certificeringer:
BetterFeast opererer med en fast pris pr. måltid på 89 kr., mens Skagenfood tilbyder forskellige prisklasser afhængigt af valgene. Begge tjenester kræver minimum fire måltider pr. levering.
BetterFeast holder en ensartet pris på 89 kr. pr. måltid uanset valg af ret. Du betaler samme pris, hvad enten du vælger enkle grønsagsretter eller mere komplekse plantebaserede kreationer.
Skagenfood opererer med tre prisklasser. Standard fiskeretter koster 79-85 kr. pr. måltid. Premium retter med luksusfisk som laks og tun ligger på 95-110 kr. Skaldyrsretter kan koste op til 125 kr. pr. måltid.
Minimum bestilling er fire måltider hos begge leverandører. BetterFeast kræver derfor mindst 356 kr. pr. ordre. Skagenfood minimum starter ved 316 kr., men kan nå 500 kr. ved valg af premium produkter.
Begge tjenester tilbyder gratis levering ved ordrer over 300 kr. Under dette beløb tilføjer begge 39 kr. i leveringsgebyr.
Du kan pause dit abonnement hos begge leverandører med mindst fem dages varsel. BetterFeast tillader pause i op til fire uger ad gangen. Skagenfood giver mulighed for pause i op til otte uger.
Leveringsdage kan ændres med 48 timers varsel hos BetterFeast. Skagenfood kræver 72 timers varsel for ændringer i leveringsplan.
Nye kunder hos BetterFeast får 20% rabat på første ordre plus gratis levering. Skagenfood tilbyder tre måltider for 199 kr. som introduktionstilbud.
Loyalitetsprogrammet hos BetterFeast giver 5% rabat efter 10 ordrer og 10% efter 25 ordrer. Du optjener point, der kan bruges til fremtidige køb.
Skagenfood kører månedlige kampagner med 15-25% rabat på udvalgte fisketyper. Abonnenter får eksklusive tilbud via email og kan optjene bonuspoint til gavekort.
BetterFeast modtager ros for sine friske plantebaserede retter, mens Skagenfood får anerkendelse for kvaliteten af deres fisk og skaldyr. Begge tjenester har loyale kundegrupper med forskellige præferencer for smag og madoplevelser.
Du finder gennemgående positive anmeldelser af BetterFeast’s smagsbalance og ingredienskvalitet. Mange kunder fremhæver de kreative krydderikombinationer og den autentiske smag af grøntsager.
Særligt populære er deres asiatisk-inspirerede retter med tofu og tempeh. Kunderne roser teksturen i deres plantebaserede proteiner.
Nogle anmeldere nævner, at portionsstørrelserne kan virke små ved første øjekast. De fleste finder dog retterne mættende på grund af det høje fiberindhold.
Hyppige positive kommentarer:
Kritikpunkter inkluderer lejlighedsvis for blød konsistens i nogle grøntsagsretter. Enkelte kunder ønsker flere proteinrige muligheder.
Skagenfood får konsekvent høje vurderinger for fiskekvalitet og tilberedning. Du kan forvente frisk fisk leveret samme dag som fangst i de fleste tilfælde.
Kunderne roser især deres laksfileter og torsk for den perfekte konsistens. Mange fremhæver den naturlige smag uden overvældende krydderier.
Anmeldere værdsætter Skagenfood’s enkle tilberedningsmetoder, der bevarer fiskens oprindelige karakter. Deres skaldyr modtager særlig anerkendelse.
Mest roste elementer:
Nogle kunder ønsker mere variation i krydderier og saucer. Enkelte anmeldelser nævner høje priser, men de fleste finder kvaliteten retfærdiggør omkostningerne.
BetterFeast retter sig primært mod vegetarer og veganere, der søger plantebaserede alternativer til traditionel kød og fisk. Skagenfood appellerer til fiskespisere og flexitarer, som ønsker bæredygtige havprodukter uden at opgive animalske proteiner.
BetterFeast fokuserer på dig, hvis du har valgt en helt plantebaseret livsstil. Du finder produkter lavet af ingredienser som ærter, soja og svampe, der erstatter fisk i traditionelle nordiske retter.
Virksomheden udvikler specifikt produkter til dig, der savner smagen af fisk, men ikke vil kompromittere dine etiske værdier. Deres “fiske”fileter og “rejer” genskaber tekstur og smag uden brug af havdyr.
Du kan bruge disse produkter i klassiske danske retter som fiskefrikadeller eller stjerneskud. Produkterne passer også til dig som veganer, da de er fri for alle animalske ingredienser.
BetterFeast markedsføres primært gennem veganske influencers og plantebaserede madblogs. Du finder produkterne i helsekostbutikker og større supermarkeders veganske afdelinger.
Skagenfood henvender sig til dig, der elsker fisk og skaldyr, men ønsker mere bæredygtige valg. Du behøver ikke ændre dine madvaner drastisk, men kan vælge produkter med lavere miljøpåvirkning.
Virksomheden tilbyder dig MSC-certificeret fisk og økologiske skaldyr fra ansvarligt fiskeri. Du får samme næringsindhold og smag, men med bedre samvittighed omkring havmiljøet.
Du finder produkter som nordatlantisk torsk, økologiske rejer og bæredygtige muslinger. Disse passer perfekt til dig som flexitar, der gradvist reducerer kødforbrug uden at eliminere animalske proteiner helt.
Skagenfood sælges gennem traditionelle fiskehandlere og supermarkeders frosne afdelinger. Du møder ofte deres produkter i restauranter, der markedsfører sig på bæredygtig gastronomi.
BetterFeast fungerer gennem en abonnementsmodel med ugentlige leveringer, mens Skagenfood tilbyder både enkeltordrer og abonnementer. Begge services har mobile apps og responsivt webdesign.
BetterFeast kører på en strømlinet platform hvor du vælger mellem 2-4 personer og får 3-4 retter ugentligt. Du kan skippe uger eller pause dit abonnement direkte i appen.
Platformen viser ingrediensoversigt og næringsindhold for hver ret. Du kan filtrere efter allergener og diætbehov.
Skagenfood tilbyder større fleksibilitet i deres bestillingsproces. Du kan vælge mellem forskellige pakker eller sammensætte individuelle ordrer.
Deres platform inkluderer detaljerede produktbeskrivelser og tilberedningsvejledninger. Du finder også information om fiskens oprindelse og fangstmetoder.
Begge platforme accepterer de almindelige betalingsmetoder og gemmer dine præferencer til fremtidige bestillinger.
BetterFeast tilbyder kundeservice via chat og email på hverdage mellem 9-17. Du får typisk svar inden for 2-4 timer.
Deres FAQ-sektion dækker de mest almindelige spørgsmål om leveringer og abonnementshåndtering.
Skagenfood har telefonisk kundeservice samt email support. De er tilgængelige på hverdage fra 8-16.
Du kan kontakte dem for råd om tilberedning og opbevaring af fisk. Deres supportteam har specialviden om havprodukter.
Begge services håndterer reklamationer og returnerer ved kvalitetsproblemer eller forsinkede leveringer.
BetterFeast tilbyder omfattende allergeninformation og tilpasningsmuligheder for plantebaserede måltider, mens Skagenfood fokuserer på fisk- og skaldyrsallergener med færre alternative løsninger.
BetterFeast markerer alle 14 EU-allergener tydeligt på hver ret. Du finder information om gluten, nødder, soja og sesamfrø direkte på produktetiketten.
Tjenesten tilbyder glutenfri alternativer til de fleste retter. Nøddeallergivenlege måltider er tilgængelige, men krydsforurening kan forekomme i produktionsanlægget.
Skagenfood fokuserer primært på fisk- og krebsdyrallergener. Alle produkter indeholder fisk eller skaldyr, så disse allergener er ikke undgåelige.
Du får detaljerede ingredienslister for hver leverance. Produktionsanlægget håndterer udelukkende havprodukter, hvilket eliminerer risikoen for krydsforurening med andre allergener som nødder eller gluten.
BetterFeast giver dig mulighed for at udelukke specifikke allergener fra din måltidsplan. Du kan vælge mellem veganske, glutenfri og nøddeallergivenlege menuer.
Systemet foreslår automatisk alternative retter baseret på dine allergioplysninger. Du kan ændre dine præferencer når som helst gennem appen.
Skagenfood tilbyder begrænsede tilpasningsmuligheder. Du kan vælge mellem forskellige fisketyper, men alle måltider indeholder havprodukter.
Tjenesten kan udelukke specifikke fisk eller skaldyr fra din leverance. Vegetariske eller veganske alternativer er ikke tilgængelige gennem Skagenfood.
